斑鸠做法:
1.准备材料:斑鸠1只，生姜1小块，枸杞5g，盐2g。
2.将斑鸠杀死后，取出内脏、头和脚。
3.将斑鸠切成小块，姜切片。
4.烧一壶开水把斑鸠烧成小块放血。
5.抽干血，放入砂锅。加入姜片。
6.将适量的开水倒入锅中。
7.大火炖，先煮一个小时再放枸杞。最后根据斑鸠肉的柔软度来调整时间。
8.加盐即可食用。
