1.首先准备一小块生肥猪肉,带皮一点点肥肉就行,备用。
2.然后用清水清洗新买的不粘锅,冲洗几次。清洗后,用毛巾把新不粘锅擦干净放在灶台上,然后用小火把水擦干。底部烧黄后,旋转不粘锅,将四周的水擦干。
3.锅热后,将准备好的肥猪肉放入加热的不粘锅中,用叉子夹住这一小块猪肉,当作肥皂,从里到外打磨,注意不要烫到手。过了一会儿,我看到肥猪肉遇到火锅后很快就油溢出来了,不停的旋转,打磨肥猪肉。
4.然后用热水冲洗不粘锅,倒出热水,再开中低火继续烘干不粘锅。最后在新不粘锅上均匀抹一层植物油晾干,不粘锅打开后就固化了。