猕猴桃快速成熟方法；
1.与其他成熟的水果混合:取一个完全成熟的苹果或一两根香蕉，将需要催熟的猕猴桃与这些水果放在一个袋子里，扎紧。但是注意不要放太久，容易煮过头。
2.放入大米或稻谷:将未成熟的猕猴桃放入大米或稻谷中，直到完全覆盖。
3.猕猴桃上扎小眼:取一根牙签，在猕猴桃表面扎小眼，然后将猕猴桃密封保存。
4.密封静置:将猕猴桃直接放入塑料袋中，密封几天。
猕猴桃:
猕猴桃酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁和纤维素，还含有其他水果罕见的营养成分:叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸、天然肌醇等。猕猴桃被誉为“水果之王”。其营养价值远远超过其他水果。其钙含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C含量是橙子的2倍。
