冬天剩菜放冰箱多久不能吃,夏天的剩菜可以放冰箱多久

夏天的剩菜可以不用冰箱保存1~2小时。熟食在室温下不应存放超过2小时，如果室温高于32摄氏度，则不应存放超过1小时。剩菜剩饭等。应该及时冷藏。冷藏时，最好用保鲜膜包好，冷藏时间不要超过24小时。再次食用前，应彻底加热，确认没有变质后再食用。