爬叉练习:
1.准备材料:金蝉(爬叉)200g，食用油适量，烧烤材料适量，干辣椒少许，蒜少许，胡椒粉少许。
2.金蝉洗净沥干水分。
3.将干辣椒切段，蒜剁碎，锅中放入适量食用油，油热后将辣椒放入锅中炒香，再放入蒜末和干辣椒翻炒。
4.把控干水的金蝉放入锅中反复翻炒，让每一只金蝉都沾满了油。
5.用铲子把锅里的金蝉压平。
6.金蝉炒出香味时，撒上烧烤食材，关火。继续翻炒至均匀入味。
7.出锅后放在盘子里，然后在盘子边上撒一些烧烤的食材。
