1.冰箱:可以用口袋装米放入冰箱的冷冻室,冷冻24小时后取出。此时虫子被冻死,变成红黑色,很容易挑出来,不会影响米饭的原味。
2.风干:将生米放在阴凉通风处,让虫子爬出来,然后过筛。
3.熏蒸杀虫:将米线包放入塑料袋中,袋中放入杯子,放入50克醋,然后放气2 ~ 3天,取出醋水。
4.日光浴:晴天把米拿出来。如果米虫受不了高温,他自然会逃跑。晒的时候翻过来,让米饭受热均匀。
5.一般大米生的虫子比较干净,本身没有病毒。大米只要处理干净,就可以正常食用。