晒龙眼肉的正确方法:
1.剪去新鲜龙眼的枝条。
2.用90度左右的热水,完全不带桂圆,烫几分钟,捞起沥干。
3.然后放在太阳下晒干。
4.晒干后,剥去龙眼壳,盖上一层纱布,再继续晾一天。
5.晚上把桂圆核剥掉。
6.把它放在太阳下再晒一天。