吃凉拌洋葱会上火吗,吃紫洋葱会上火吗

洋葱是温性食物，适量食用洋葱不会上火。反之，可解热化痰。有的人可能由于自身阴虚火旺、洋葱食用过多而上火，出现口腔溃疡、口干、咽痛等。

洋葱，百合科和葱属多年生草本植物。鳞茎厚，近球形；纸质至薄革质，内皮厚，肉质，叶圆柱形，中空，中部以下最厚，向上渐细，短于花葶，花葶粗壮，高达1米，伞形花序状，花多而密；花粉白色；花被有绿色中脉，长方形椭圆形，等长花丝，子房近球形，腹部缝基部有带帘的凹蜜穴；5-7月开花结果。

原产西亚，国内外广泛栽培。它是中国的主要蔬菜之一。中国的洋葱主要产于福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。