玫瑰粉中含有一定量的致敏物质，过敏体质的人在食用前一定要确保不发生过敏反应。如果有过敏反应，他们必须立即停止食用或脱敏后再食用。其次，玫瑰粉在储存过程中容易发霉、变味等变质。吃变质的玫瑰粉有害健康。最后，玫瑰粉有活血化瘀的功效，所以不适合月经期较多的女性。
