黄瓜苦有什么办法,黄瓜很苦怎么办

黄瓜洗净，在瓜的一端切一厘米长的小段。这一段很重要，去除苦味的关键就是这一段。用黄瓜合上切好的片，然后轻轻摩擦，一分钟左右就能去除黄瓜的苦味。