西瓜子可以吃。
1.西瓜籽含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素等营养物质，还有多种微量元素，主要是铁和硒。这些营养元素对人体肺部有很好的保护作用，能起到清肺化痰等多种功能。此外，它们对人体咳嗽、痰多也有很好的治疗作用。
2.西瓜籽含有大量的油。这些油进入人体后，有健胃、消食、润肠的作用。西瓜子可以防止食欲不振。
3.西瓜子还有降血压、降血脂的作用。西瓜子还含有一些不饱和脂肪酸，能有效分解人体内多余的脂肪，从而降低血压和血脂指数。
