1.芝麻酱含有维生素E和叶酸,具有抗氧化作用。经常吃芝麻糊可以提高身体的抗病能力,延缓衰老。芝麻糊也叫芝麻糊,是一种将炒熟的芝麻磨碎制成的食品。它很香,可以当调料吃。根据芝麻的颜色,可分为白芝麻糊和黑芝麻糊。
2.芝麻酱是群众非常喜欢的香味调味品之一。吃白芝麻糊比较好,黑芝麻糊滋养补气比较好。按照用法,华北和东北的火锅芝麻酱是常见的一种,所以也叫北方酱。芝麻酱的原料是精制白芝麻。做工精细,色泽金黄,口感顺滑,味道醇厚。