保鲜花生的方法有很多，以下方法可供参考:
1.将新鲜花生直接装入食品袋，放入冰箱冷冻室冷冻。
2.把新鲜的花生放在罐子里，然后把罐子密封在阴凉通风处。
3.将新鲜的花生洗净，放入锅中，加入盐、胡椒粉、桂皮等调料，加水煨20分钟，捞起花生，沥干水分，放凉，然后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。
4.将洗净的鹅卵石放入锅中翻炒，然后加入新鲜的花生。将花生翻炒至外壳微黄，然后取出，冷却后放入密闭瓶中。
5.把新鲜的花生暴露在阳光下。晾干水分后，将花生放入塑料袋中，存放在干燥的地方。
