鸡肉能和豆腐一起吃吗?,鸡肉和大豆腐可以在一起炖着吃吗

聚客2022-06-01  29

豆腐和鸡肉能一起炖吗(鸡子和豆腐可以一起炖吗)

可以和豆腐、鸡肉一起炖。具体做法是先将鸡洗净放入锅中,加入料酒、姜片和水烧开,然后将鸡取出洗净备用。然后,将鸡肉倒入放有姜片和大蒜的油锅中,用小火煎至表面金黄,然后倒入调料,搅拌均匀。之后把火调成小火,直到汤里还剩一点。

豆腐和鸡肉能一起炖

1。豆腐和鸡肉可以一起炖。鸡肉洗净切块后,放入锅中,然后在锅中加入料酒、姜片和水,加热煮沸,继续煮3分钟后捞出,冲洗干净备用。

2。锅中倒入适量的油,将油加热,放入姜片和蒜,中小火翻炒出香味。

3。将捞出的鸡肉放入锅中,用中、小火慢煎至表面略呈焦黄,再加入适量的椒盐、深浅酱,料酒翻炒,上色均匀。

4。往锅里倒水,不加任何配料。盖上盖子大火煮开,然后转小火继续煮。当汤剩一半时,倒入切好的豆腐、胡椒粉和盐,转大火收汁。

5。当只剩一点点汁的时候,把所有的食材和汤都放出来,然后撒上葱花就可以上桌了。

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