烤肉温度和时间是多少,烤肉需要多高的温度

最佳烧烤温度200℃左右，时间20分钟。烤肉的方法是将腌肉切成条状，用竹签穿起来。烤箱200℃预热10分钟后，将烤肉放入烤箱10分钟，然后取出烤肉，刷上一层油，撒上调料。最后继续烤10分钟。

1。卤肉切条后，用竹签穿条。

2。将烤箱温度设定在200℃，预热烤箱10分钟。

3。把肉棒放在烤架上，然后在烤箱里烤10分钟。

4。将肉串烤10分钟后取出。在肉串上刷一层油，然后撒上孜然粉、精盐、辣椒粉。

5。最后将肉棒放入烤箱继续烤10分钟。烤好后就可以拿出来吃了。