黑芝麻用洗完再炒吗,黑芝麻需要洗吗怎样炒黑芝麻

黑芝麻用洗完再炒吗,黑芝麻需要洗吗怎样炒黑芝麻,第1张

刚洗过的芝麻可以直接炒吗(黑芝麻要洗干净再炒吗)

刚洗好的黑芝麻可以直接炒,但是一定要用中火快速翻炒,避免烧糊芝麻。将湿芝麻沥干后,放入无油锅中翻炒,将炒好的黑芝麻存放在干燥的容器中。煮熟的黑芝麻可以直接碾碎做馅,也可以包在汤圆里做成芝麻馅饼。

刚洗过的黑芝麻可以直接炒

刚洗好的黑芝麻可以直接炒,但是要尽量沥干水分。锅里炒黑芝麻要注意火候。不要用大火炒黑芝麻,直到黑芝麻不糊为止。如果想要黑芝麻的味道,建议炒之前先把黑芝麻晒干,这样香味更浓郁。

将清洗干净的黑芝麻沥干水分后,可以直接倒入锅中加热,不放油。把火调成中火后不断翻动炒锅里的芝麻。炒芝麻,直到听到“噼里啪啦”的声音,证明芝麻炒好了。把芝麻从锅里拿出来后,放在干燥的容器里。

炒出来的黑芝麻香味十足。熟芝麻直接取出碾碎后,可以做成黑芝麻馅,用来包饺子,做黑芝麻馅饼。黑芝麻含有脂肪和蛋白质,可以补充人体所需的能量。早餐喝一杯黑芝麻豆浆,可以精神饱满。

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