怎么保存普洱茶(怎么保存普洱茶不生虫)
普洱茶一定要防潮。用宣纸或无味的吸潮纸把普洱茶包起来,这样存放时不容易变质。普洱茶可以放在铁罐里,然后用气泵吸干,再用蜡封好,比较适合保存普洱茶饼。也可以把普洱茶放在干燥的窗边,这样味道更醇厚。
1、防潮
普洱茶在保存的时候,一定要注意防潮。建议用宣纸或无臭吸潮纸包裹普洱茶,防止普洱茶在水分较重时发霉。如果是正品空包装的普洱茶,可以放在干燥的房间里。尽量在保质期内喝。
2、抽气
有条件的话,可以把普洱茶放在铁罐里,用气泵把铁罐罐里的空气体全部抽出来,最后用蜡封好。这样储存的普洱茶可以保存三年左右,喜欢收藏普洱茶饼的人最好用这种方法,保质期非常长。
3、适当温度
普洱茶保存的温度很重要。如果温度过高,普洱茶会加速发酵。即使保存得当,其风味也会变酸,从而大大降低其营养价值和口感。最好的办法是把普洱茶放在窗台附近,这样普洱茶很容易和氧气结合“陈化”。