铸铁糊底怎么清洗(铸铁锅焦底怎么清洗)
铸铁锅的糊底可以用白酒清洗。将白酒、啤酒和水倒入铸铁锅中加热。煮10分钟后,可以用洗碗布擦一下底部。可以把西红柿切好放在铸铁锅里煮。煮10分钟后,用番茄水刷洗锅底。也可以将醋和水倒入铸铁锅中加热浸泡,然后用洗碗布擦洗。
1、白酒
如果铸铁锅烧到底了,可以趁铸铁锅还热的时候倒少量白酒和啤酒,再加点水搅拌均匀。把火调到中火,煮10分钟左右。最后用洗碗布慢慢清洗锅底的部分,最后用清水洗掉酒味。
2、西红柿
注意,如果铸铁锅底是糊的,最好不要用钢珠直接刷,否则会损坏铸铁锅的涂层。将西红柿切开,放入铸铁锅中,用水煮开。煮10分钟左右后,取出西红柿,直接用抹布蘸西红柿水擦拭即可。
3、食醋
烧热铸铁锅,然后倒入水和醋,烧开水后关火。用洗碗布慢慢蘸醋擦锅底。如果有些顽固污渍洗不掉,就把锅盖泡10分钟左右,然后轻松擦掉。