怎么样储存大米不发霉,大米怎么储藏不发霉

把大蒜分成瓣，然后放在米饭里，注意不要堆在一起，把大蒜分布在各个地方，然后把米饭封起来，这样米饭可以保存很久，不用担心会长虫子。在米饭中放一些干海带，可以保持米饭干燥，起到抗菌杀虫的作用。

大蒜可以防止大米生虫，因为它含有一种叫大蒜素的物质，这种物质有刺激性气味。如果将大蒜放入大米中，可以抑制鸡蛋的生成。

大米发霉的主要原因是湿度过高，而干海带上覆盖着一层白霜，叫“褐藻胶”，有很强的吸湿能力。放入大米中能保持大米的干燥。

花椒还可以防止大米生虫，因为花椒中含有芳樟醇和柠檬烯两种特殊物质，可以抑制米虫的产生，所以用花椒来保存大米也是一种非常实用的方法。