清淡饮食是指少油、少糖、少盐、无辣味的饮食。基本上每天至少吃一种富含维生素的新鲜水果。你应该每天吃两盘各种各样的蔬菜。食用油每天限3勺，最好吃植物油。每天4碗杂粮。五份蛋白质食物和六杯开水。
注意每天吃的两盘蔬菜，其中一盘要当季新鲜，深绿色。
然后再生一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等。以避免加热时破坏维生素。
蛋白质食物五份:肉类(最好是瘦肉)50克，鱼类50克，豆腐或豆制品200克，鸡蛋1个，牛奶或奶粉颗粒1杯。
