新鲜板栗怎么保存,怎样保存新鲜板栗

方法一:冷藏保存。干栗子用保鲜膜包好，放冰箱里保存。方法二:通风保鲜。将新鲜的栗子保存在通风阴凉的地方。方法三:黄沙保存。将板栗埋在黄沙中，撒上少量水，保存。

板栗原产中国，是中国最早食用的著名坚果之一。中国板栗品质优良，营养丰富，居世界板栗类群之首。

板栗富含淀粉，还含有单糖、二糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。

我国板栗产区分布从北方的辽宁、吉林到南方的广东、广西。主产区为河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省。