蘑菇跟白菜可以一起吃吗,蘑菇可以和白菜一起吃吗?

大白菜和蘑菇可以一起吃。它们没有相互兼容的成分，一起食用不会对人体产生不良影响。但需要注意的是，白菜不宜与兔肉、猪肝、黄瓜等食物同食，香菇也不宜与螃蟹、胡萝卜、鹌鹑蛋等食物同食，否则可能会引起身体不适。

大白菜和蘑菇可以一起吃。大白菜的主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪、维生素等物质，而蘑菇的主要成分是蛋白质、香菇多糖、阿斯巴甜、钙、铁等物质。两者之间没有相互兼容的成分，一起食用不会对人体产生不良影响。

大白菜和蘑菇的一种常见吃法是用大白菜炒蘑菇，需洗净切条。大白菜也洗净切条。将葱花放入油锅后，将大白菜和蘑菇翻炒。最后大火翻炒8分钟。加入盐和味精翻炒均匀，即可出锅。

需要注意的是，白菜不适合与兔肉、猪肝、黄瓜等食物同食。和猪肝黄瓜一起吃，会降低彼此的营养价值。与兔肉同食可能会引起呕吐、腹泻等不适。蘑菇不能与螃蟹、胡萝卜、鹌鹑蛋等食物同食，可能会引起结石、腹泻等症状。