因为鸡蛋看起来是圆的，所以在漫长的夏季的这一天吃鸡蛋象征着生活圆满，也意味着人们可以平安快乐地度过这个夏天，也表达了对未来美好生活的向往和期待。所以吃鸡蛋成为漫长夏季的一个重要习俗。
到了夏天，天气逐渐转暖，有时候我们会觉得有点累，食欲下降，所以这个时候吃一个茶叶蛋可以更好的缓解饥饿感。另外有句话叫“长夏吃鸡蛋，热天不夏天”。意思是夏天吃鸡蛋可以帮助你避暑。现在人们会在漫长的夏天的这一天吃一些其他的食物，以此来迎接夏天的到来。
现在，长夏吃鸡蛋的习俗在一些地方也很普遍。此外，在漫长的夏天，人们会在这一天吃一些其他的食物。例如，一些地区会吃长夏稻。在这一天，人们会用五颜六色的豆子和大米做米饭，象征着未来的生活可以变得丰富多彩，更有意义。有些地区会吃七粥，象征着人们对未来庄稼丰收的期待和向往。所以长夏的这一天对很多人来说意义重大。
