茶叶炒多久(自家炒茶叶怎么炒)
大家好,我是小平,一个喜欢在厨房专做美食的宝妈。分享简单的食材,常见的做法,感受家的味道。人间烟火,一日三餐,喜欢吃烟火。不要把茶泡了再喝。放在锅里炸。5分钟后出锅。味道真的很甜。适合冬天喝,暖心暖胃。
我公公每天早上起床第一件事就是洗茶具,然后给自己泡一杯热茶。茶的香味温暖了他的胃,使他精神焕发。家里来了客人,拿出茶,烧一壶开水,泡一壶茶,聊聊身边的趣事,才是生活应该有的样子。茶基本上是家里的常备品,每天喝茶已经成为生活的一部分。茶不仅可以泡,还可以做成好吃的,比如茶蛋,抹茶饼,各种茶饮。
夏天很热,冰镇饮料必不可少;冬天很冷,所以你需要一些热汤和饮料。拿在手里暖暖的,吃起来暖暖的,暖暖的,暖暖的。很舒服。然而外面一杯奶茶要15元。偶尔喝的话还是很贵的,又担心用料,不如自己在家做——奶茶。我觉得做奶茶很繁琐。其实不是的。今天我们就来分享一下自制奶茶的做法。我们不丢失任何在外面卖的东西。10块钱可以煮一锅,够一家6口吃的。现在让我们看一看。
准备食材:
红茶(岩茶或红茶更适合奶茶)、白糖和2瓶纯牛奶。
具体方法:
1.取适量红茶,用滚烫的热水冲洗茶叶,摇匀倒掉水。茶叶不能长时间泡在水里,会让味道消失。洗过的茶叶放在一边。
2。准备一个干净的不粘锅,用不粘锅炸的时候不容易糊。将洗净的茶叶放入锅中翻炒。茶叶的水炒干后,准备好的白糖也倒入锅中。
3。烹饪后要经常翻动平底锅,以免烧焦。将白糖茶在锅中翻炒至微黄冒泡,全程用小火。
4。锅内加入适量开水,发射过程中要经常转动勺子。等锅里的水烧开。
5。水烧开后,将纯牛奶倒入锅中,边倒牛奶边搅拌。
]6。牛奶入锅后要注意,要不断搅拌,因为牛奶煮的时候会有很多气泡,一不小心就容易溢出来。
7。奶茶煮两遍关火。
8。准备一个漏斗和盆。将煮好的奶茶放入漏斗中,滤去茶渣,一杯香气浓郁的纯正奶茶就完成了。
这样做出来的奶茶香味十足,茶的味道刚刚好。煮一锅后,成本不到10元,既经济又卫生。如果你喜欢喝奶茶,试着在家做。真的很方便。如果喜欢甜品,可以多加糖,反之亦然。
提示:
1。将茶叶放入壶中之前,先清洗干净,稍微沥干水分;
2。煎的过程要低,这样才不容易被烧焦。喜欢焦味的可以炒一会;
3。全程观看,尤其是牛奶入锅后,要不时搅拌,防止溢出。
我是小平,美食领域原创作者,用日常常见食材做出好味道。如果你还在为每天吃什么发愁,不妨和我一起探讨一下美食。我也会每天分享一道家常菜,让你在吃的路上不会迷路。希望大家继续爱我,喜欢我的作品,动动你那双有钱的手,喜欢的收藏转发,留下你的宝贵意见。谢谢大家!