做寿司用什么米做好吃（做寿司用大米还是糯米）
今天，我们来讨论一下如何在家制作寿司。就用我们平时吃的米饭，泡十几分钟再煮。
把泡好的米放在电饭锅里煮就行了。寿司的做法很多变，每个人想要什么馅都可以参与进来。我们可以在白米饭中加入紫色的土豆泥或者其他颜色的馅料，这样看起来更有食欲，宝宝也会喜欢的。
纯日式寿司用的是日本的长粒香米，个头小，微甜。为了改善口感，在米饭中加入糯米一定要注意比例，强烈推荐大米:糯米7:3的比例。
三文鱼寿司
1。提前准备食物:有机大米(没有可以自己吃的大米)，寿司醋，三文鱼。
2。将大米提前泡好，放入电饭锅中煮熟备用。
3。三文鱼片预定。
4。趁热在蒸好的白米饭上撒上寿司醋。如果没有寿司醋，可以用青柠檬或者白醋搅拌均匀。
5。将混合好的白米饭揉成椭圆形的蛋包饭。
6。将三文鱼平放在蛋包饭上。
7。只需安装光盘。
香肠寿司店
1。提前准备食物:香肠、寿司紫菜、寿司醋、白糖、丝瓜、肉松、生鸡蛋。
2。将大米洗净，放入电饭煲中煮沸。
3。【/s2/】将寿司醋(可以在商场购买，也可以自己用白米醋、糖、凉开水调制)均匀的撒在热气中的白米上，边搅拌边品尝，直到达到自己喜欢的味道。
4。将香肠和丝瓜切成条状备用。
5。撒上生鸡蛋，放入煎锅摊成蛋饼，出锅切成长细丝。
6。寿司帘上铺紫菜和一层白米饭。
7。将肉松均匀撒在白米饭上。
8将香肠和鸡蛋放在有蛋糕丝和丝瓜的白米饭的下部。
9卷起寿司窗帘并夯实。再卷一次，折成圆柱形。
10。用刀把寿司店切成小块，装盘。
