长夏在北方吃面、夏饼、春卷、烧饼，长夏在南方吃长夏米、长夏蛋、长夏粥、黑米、齐家粥。
面条:长夏时节是小麦登场的时候。北方人讲究在漫长的夏季吃面条，这意味着庆祝小麦的丰收，希望给人们带来好运。
夏饼:又名麻饼，形状各异，酥脆可口，深受人们喜爱；
春卷:春卷是从古代开春吃春卷的习俗演变而来的。里面都是蔬菜肉，既可以当肉吃，也可以当菜吃，味道极其鲜美。
长夏稻:长夏稻有雷竹笋、豌豆、蚕豆、苋菜等调味品，寓意“大丰收”；
长夏蛋:长夏和江南的人煮鸭蛋或鸡蛋。长夏蛋是那天长夏最经典的食物。
长夏粥:在长夏季节，人们吃长夏粥，以表达他们对丰收的美好祝愿。
除此之外，长夏还吃烧饼、黑米、七粥等食物。
