白松露什么价格,白松露套盒多少钱

白松露是世界上为数不多的人工服务无法种植的珍贵食用菌。结果就是价格比较贵。找橡子当然不是小菜一碟。一般橡子的踪迹只有经过长时间的训练才能通过狩猎找到。白松露只产于西班牙。自从1930年被发现以来，白松露一直被认为是最珍贵的野生蘑菇。

什么是白松露:

白松露是世界上为数不多的人工服务无法种植的珍贵食用菌。结果就是价格比较贵。找橡子当然不是小菜一碟。一般橡子的踪迹只有经过长时间的训练才能通过狩猎找到。白松露只产于西班牙。自从1930年被发现以来，白松露一直被认为是最珍贵的野生蘑菇。

新鲜的西班牙白松露颜色和土豆差不多，有一些咖啡色的软斑。沾点土，皮肤很滋润。白松露本身没有味道，但味道像辛辣食物的大蒜被认为有壮阳补肾的奇妙功效。

松露产量很低，即使在特别好的年代，世界产量也不会超过三吨。而且，白松露只会生长发育到明年1月。有的白松露只有30g，有的可以达到110g。所以白松露的价格会随着体积和重量的变化而变化，价格非常坚挺。

白松露价格:

白松露无论是价格还是影响力都是橡子领域的第一。它们在所有橡子之上，价格约为每公斤2000美元。但白松露的价格差异大得惊人，其价格与其体积和重量成正比。例如，鸽子蛋大小的白松露在西班牙的价格约为3.5欧元/克，而在法国巴黎为5.9欧元/克，而黑松露的一般价格仅为1.2欧元/克，对于那些超过一公斤的白松露，大家只能在奢侈品包集市上才能看到。

白松露怎么吃:

白松露是如此珍贵，用错误的方式挥霍东西是非常容易的，而白松露最好的吃法其实也不是很难，而且永远是它——直接生吃。第一颗白松露是吃出来刨出来的，只需要几块，让整个菜越来越高端，这是一个很大的提升。白松露的最佳搭档是各种葡萄酒。选择一瓶酒，一定会搭配白松露。

由于白松露的商业保险时间很短，大家要趁着味道新鲜，建议挖出来，三天内用完。你可以发现这个时间区间的白松露的风味和香味都是最浓的。把橡子放在密封的小盒子里，盖上米饭，马上放冰箱，可以保存十天左右。

买白松露的时候，只要闻一下辛辣食物的蒜味就行了。买回来后，用干净的海绵轻轻擦干净表层的土。干净的白松露很滑，摸起来像婴儿的皮肤一样光滑。