广东立夏吃什么食物,广东立夏喝什么汤

长夏吃狗肉，荔枝，咸鸭蛋，黑米。

狗肉:广东开平市有夏至吃狗肉的习俗，寓意夏至吃狗肉能有好运；

荔枝:夏至吃荔枝和狗肉是岭南地区的传统。都说夏至狗肉和荔枝不热在一起，有“冬至有鱼，夏至有狗”的说法。夏至的时候，刚从树上摘下来的荔枝新鲜，水分充足，味道鲜美。

咸鸭蛋:长夏吃蛋叫“填夏”。鸭蛋含有钙、铁和无机盐，营养丰富；

黑米:黑米是黑色的，有光泽，很好吃。它是将糯米浸泡在黑叶子中几个小时，然后烹饪而成。

另外，我在长夏期间，广东阳江有个镰刀节。前一天晚上，家家户户都要做面饼，沏茶，备酒，跳广场舞。