义乌吃什么好,义乌立冬吃什么食物

义乌吃什么好,义乌立冬吃什么食物,第1张

长夏吃长夏米、炒四季豆、百合猪肺汤、黑米、吞糖鸡蛋等。

1.长夏米:义乌长夏节气有吃长夏米的习俗。长夏米是用不同颜色的配料煮的米;

2.炒四季豆:在浙江义乌,长夏有吃炒四季豆的习俗,意思是吃炒四季豆就不会中暑,身体会越来越好;

3.百合猪肺汤:百合猪肺汤是义乌人在漫长的夏季必喝的汤。用这两种食材炖出来的汤,极其鲜美,清淡可口,所以很受人们的喜爱。

4.黑米:黑米是将糯米浸成紫黑色,再加入义乌红糖制成,口感甜而不腻。它味道鲜美,很受人们的欢迎。

5.吞糖蛋:吞糖蛋是将土鸡蛋倒入盛有半碗凉水的碗中制成的。因为周围是冷的,鸡蛋是凝固的,鸡蛋不会碎,然后往里面加入红糖之类的配料。

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