纯粮酒在中国意味着更典型的文化艺术，从古到今有很多关于纯粮酒的历史典故和传说。但是说到酒评，很多人只能说某款酒很香，并没有这种说法。纯粮葡萄酒怎么样？关键就体现在下面这句话里:
“甜”，好的纯粮酒有明显的甜味。如果只是大口喝酒，相信你会觉得纯粮酒也很甜。“干净”，关键是不粘。好的纯粮酒一般都很顺滑，有不粘的特点。“香”，浓香型一般称为纯粮酒公司纯度指标值的主要参数。
“浓”，酒的味道越来越浓。酒精浓度也是很多纯粮酒作为重点产品卖点的关键指标值，体现了基本使用价值和情感使用价值的幸福感。“爽”，六是“爽”，类似于“净”，主要是对纯粮酒消费全过程的心理状态体验的正确引导。“厚”，肥而甜，纯粮纯酒的薄而厚的口感，对于喝久了的顾客来说，也是一个很有诱惑力的说法。肥甘是指酒尾较厚，不易出现上面。“纯”和“纯酒”是指纯粮酒的原料纯正、正宗。“纯”主要是喝完之后的纯粮纯酒的感觉。所以很多人会问，中国业界公认的最好的白酒有哪些？粗略看了几万条新闻报道，最后得出结论，这六种纯粮纯酒最好吃。
五粮液。五粮液是大曲浓香型白酒，产于四川省宜宾市。由小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种谷物酿造而成。在中国浓香型白酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族酿造的尧子雪曲，是五粮液最完美的雏形，由大豆、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食酿造而成。1368年，宜宾人继承姚氏产业链，总结出程氏祖传秘方，又称“粗粮酒”，后被清末举人更名为“五粮液”。五粮液现由宜宾五粮液集团有限公司酿造..2014年，五粮液的品牌知名度被《食品月刊》评估为692亿元人民币。五粮液是中国的顶级白酒之一。
杏花村汾酒。兴化汾酒是中国传统名酒，属于典型的香型白酒。因产于山西省汾阳市杏花村，故别称“杏花村酒”。杏花村汾酒以工艺精湛、博大精深、口感香甜、饮后清香、回味无穷而闻名。在全球客户中具有较高的美誉度、品牌效应和满意度。历史上，杏花村在汾酒之前有过三次辉煌的经历。杏花村汾酒有4000年的悠久历史。1500年前的魏晋南北朝，杏花村汾酒受到北齐武成帝的青睐，载入二十四史，使杏花村汾酒一举成名。被誉为第一国酒，国之瑰宝，是中国古代劳动者智慧结晶和劳动所得的集合。
西凤酒。西凤酒，原名秦酒、柳林酒，是中国传统名酒，产于陕西省凤翔县柳林镇大部分市区，是凤凰酒的天堂。它是中国四大名酒之一。起源于殷商，兴盛于唐宋，距今已有三千多年的历史，有苏东坡咏酒等诸多历史典故，文化艺术灿烂辉煌。2013年，第四届“华尊杯”以213.26亿的品牌知名度，位列中国白酒品牌使用价值排行榜第六位。并荣获2013华尊杯“具有世界竞争力的中国酒水十大知名品牌”、“中国白酒十大畅销品牌”、“中国酒水十大品牌”、“繁荣富强突出贡献十大知名品牌”。
上海老窑。上海老窖是中国历史悠久的四大名酒之一，“醇厚山酒鼻祖”，是中国纯粮纯酒大中型上市公司。其1573个国宝窖池成为20世纪90年代制造业第一家国家级重点文化遗产保护企业，传统酿酒工艺于2007年入选第一批国家级非物质文化遗产名录，在国际上被称为“双国宝企业”。主打产品国窖1573，被称为“活的珍贵文物酿造”和“中国白酒鉴赏标准级白酒”。2016年12月25日，原湖州老药集团有限公司高级副总裁孙越宣布，任湖州老药企业集团总裁、副总经理、党委书记；原湖州老药集团有限公司CEO张亮担任集团公司老板和领导班子。
茅台酒。贵州茅台酒产于中国贵州省遵义市仁怀市。它是汉族和中国各民族的土产酒，与英国伏特加和荷兰干邑是三大纯粮酒之一。自1915年以来，茅台酒共获得15项国际大奖，5次卫冕中国名酒称号。茅台酒与遵义市的董酒一起，是贵州唯一的中国名酒。它是大曲酱香型白酒的鼻祖，被誉为“国酒”，中国品牌白酒之一。2017年6月6日，“2017 BrandZ最具价值全球品牌100强”发布，茅台位列第64位。茅台酒是中国最高档的纯粮酒之一，也是中国三大名酒茅之一。
洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标标识。洋河酒历史悠久，始于汉代，盛于南朝。洋河酒属于浓香型白酒原浆酒，是以小麦、小麦籽、扁豆为原料特制而成。洋河葡萄酒曾荣获“国际中国名酒”，当选中国八大名酒团队之一。
传统上品洋河大曲，解放初期因为战乱濒临消亡。1949年，全国解放后，党和国家拨出专项资金，在几个个体酿酒的小作坊里，成立了国有企业洋河酒厂，即江苏洋河酒厂股权有限责任公司。
