1.选西红柿的时候，不要选有棱角的，也不要选感觉清淡的。都是促红特工的错。想买这种面，会有淡淡的粉感，蒂一定要圆。
2.不要买尖高底低的，要买整体看起来很光滑的。凡是有尖的都抹上了春天很快成熟的东西。番茄应该是粉红色的，圆形的，表皮上有白点。
