白牡丹茶的四种酿造方法
白牡丹茶的四种冲泡方法
1.茶具:可以选择透明玻璃、白瓷杯、白瓷盖碗、透明玻璃盖碗等。因为如果你用玻璃杯冲泡,你可以在水中享受各种白牡丹茶。用水:山泉水最好,其次是自来水和井水,因为山泉水在天气好的时候可以沏出美味香甜的茶汤。水温:由于白牡丹茶是春茶,品质细腻,叶薄,冲泡时的水温一般应控制在80-90度左右。
2.拔罐法:适合一个人单独喝。用拔罐法,取3-5g白茶放入200ml透明玻璃杯中,用90℃左右的开水冲泡,然后直接用开水冲泡。冲泡时间可以根据个人口味自由控制。
3.保龄球法:适合两个人。将3g福鼎白茶放入碗中,用90度的开水洗净,温热闻一闻,然后像功夫茶一样浸泡30-45秒,然后每次减量,品尝福鼎白茶的鲜香。
4、泡壶法:适合三五人优雅地聚会。这是最好的茶具,大壶或者大容量漂流杯。将5-6克福鼎白茶放入其中,用90℃左右的开水冲泡。闻起来又暖又香。45秒后即可饮用。特点:芳香醇厚。
5.烹饪方法:适用于保健目的。将陈化3年以上的老白茶10克放入清水中,煮3分钟,至浓汁滤出茶叶。冷却到70度时,加入大量冰糖或蜂蜜,趁热喝。常用来治疗咽喉炎,退烧,习惯了。味道醇厚,怪怪的。夏天冷藏后喝有一种特别的味道。
6.用玻璃杯冲泡白牡丹茶。暖杯:取开水,然后直接倒入杯中开始熨烫,这样既可以暖杯又可以清洗。茶具:取3-5克白牡丹茶,直接放入杯中。泡茶:在玻璃容器中加入1/3的温度开始,然后拿起杯子摇晃。把茶倒掉,一定要快洗干净。泡茶:先在90度初加入3/1,使茶叶湿润,然后左手托住杯底,右手托住杯子。顺时针轻轻转动杯子约半分钟,使茶叶进一步吸水,充分发挥其香气。冲泡的时候,可以享受杯中上下旋转的茶香。建议将水量控制在杯子的三分之二左右,冲泡后静置2分钟(冲泡时间可根据个人口味自由控制)。茶:先闻香味,再观察汤色,欣赏茶叶舒展的优美姿态,再细细啜饮享受。