螃蟹和石榴同食会有什么后果（螃蟹和石榴间隔多久能吃）

螃蟹和石榴是生活中常见的两种食物。它们都含有多种营养成分，适量食用对身体有益。但不建议把螃蟹和石榴一起吃，这样不仅会降低营养的吸收，还会引起肠胃不适、腹痛、腹泻。

吃螃蟹和石榴会有什么后果？

1.减少营养:螃蟹含大量蛋白质，石榴含单宁。如果同时大量食用，会影响蛋白质的吸收，降低螃蟹和石榴的营养价值；

2.胃肠道反应:石榴中含有的鞣酸能与螃蟹中的钙结合，所以容易形成螯合物，不易消化。螯合物过多时，会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛等症状；

3.其他:如果同时吃了大量被污染的螃蟹和石榴，可能会中毒。所以建议购买来源明确的螃蟹，避免食用后产生不良后果。

吃螃蟹的时候要选择新鲜的螃蟹，并且要煮熟。忌喝螃蟹、生螃蟹、死螃蟹。吃螃蟹时，一定要用生姜和醋蘸着吃，以防蟹肉生冷引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。

螃蟹和石榴能吃多久？

两个小时。

石榴富含水分、矿物质等成分。饭后两小时，肠胃里的石榴已经基本消化吸收。这个时候吃螃蟹不会引起不适。单宁是与石榴和螃蟹一起食用时引起不适的成分。除了石榴，单宁也广泛存在于葡萄和柿子中。吃这些富含单宁的水果时建议不要吃螃蟹，以免不适。

吃石榴配螃蟹怎么办？

要看具体情况。

1.如果螃蟹和石榴一起吃，但是吃的少，身体没有反应，可以多喝温水促进新陈代谢，然后根据具体反应观察。

2.如果螃蟹和石榴一起大量食用，身体上出现腹胀、腹泻等症状，反应强烈，建议及时就医。