1.配料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒。
2.将粉丝放入清水中浸泡15分钟，直至变软。想让粉丝尽快变软，可以用温水泡一下。
4.炒锅放油加热，放入姜蒜翻炒。再次加入虾，直到虾开始变红。
5.先把粉条放在锅里，然后把虾和蘑菇放在上面。
6.加入盐、酱油、料酒和水。
7.最后加热5分钟，撒上葱花和胡椒粉，就可以吃了。
