泡菜是发物吗，是发物（营养丰富不能多吃）
很多人都吃过泡菜，很好吃很好喝，但是也有人说泡菜是发制品，不能吃太多，否则对身体有害。那么，泡菜是护发产品吗？在这方面，边肖将回答你的问题。
是泡菜吗？
发制品是指营养丰富的食物，可诱发或加重病情。泡菜是酸腌制品，营养价值丰富，吃多了对身体有害。所以咸菜是典型的发制品，日常食用要注意。可以吃，但是不能吃太多。
泡菜的做法:泡菜是指用少量盐腌制各种新鲜蔬菜，经乳酸菌发酵制成的一种酸味腌制品。泡菜主要是依靠乳酸菌的发酵产生大量的乳酸，而不是食盐的渗透来抑制腐败微生物。一般来说，一天不能吃太多咸菜，建议控制在50g以内。
吃泡菜的好处:泡菜含有非常丰富的维生素A，还含有人体必需的钙、铜、磷、铁等微量元素。虽然不能多吃，但少量食用不仅能补充营养，还能预防便秘，抑制肠炎、结肠炎等疾病，对减肥更有帮助。
头发是什么？
头发其实很好理解。指的是有营养或者刺激性的食物。它们会对疾病产生一定的影响，所以生病期间不要吃这类食物。常见的民间发物有:鸭肠、羊肉、猪头肉、猪蹄、螃蟹、南瓜、菠菜、桃子、芒果、蘑菇、金针菇、制茶等。大家需要多加注意。
致病原因:发制品营养价值丰富是因为发制品中含有的激素会促使人体内某些机能亢进或代谢紊乱，导致疾病复发；此外，也可能是因为头发中含有的外源蛋白成为过敏原，引起过敏性疾病的复发。
生病时吃发制品的症状:生病期间吃发制品，身体会出现各种症状，如发热、生疮、上火、风、痰、胀气、便秘、腹泻、慢性病等疾病。此外，还可能出现皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等食物过敏症状。
总结:关于泡菜是不是发制品，看完整篇。大家都知道，泡菜富含维生素A，而且还是腌制的。吃多了容易诱发疾病，生病期间吃会加重病情，所以是典型的发制品。吃的时候要多注意。对发制品感兴趣的朋友也可以看看莲藕是不是发制品。
