1.冷冻蛋糕在室温下解冻大约需要3个小时。
2.建议将蛋糕放入冰箱保存,冰淇淋蛋糕常温保存保质期为4~5小时。冰淇淋在冷藏条件下保质期为12小时。冰淇淋一般建议越早越好。第二天味道会差很多,第二天的奶油容易酸。冻糕胚会冻硬,影响口感。