如何判断茶叶是否有糖类

如何判断茶叶中是否有糖？

1.如何鉴别茶叶是否加糖:可以抓一些在手中捻一捻。如果粘在手上或者感觉茶叶表面有酥脆的外壳，很可能是糖炒茶；这种茶叶也有一些。如果你舔他们的表面，你可以明显地尝到甜头。

2.如何辨别茶叶的好坏:将茶叶倒入盘中，定向旋转。看茶叶的整齐度和均匀度，以及条索的宽度和松紧程度。如果条索紧而不均匀，则质量好，口感极佳。看茶叶的纯度，茶梗、叶柄、种子越少越好。从颜色来看，红茶最好是黑褐油亮的，绿茶最好是绿油亮的。通过转圈，把它贴近鼻子，就能闻到它的气味。如果香气浓郁，就是好茶。