1.莲藕也叫莲藕。如果莲蓬已经切好，煮的还没用完，可以用保鲜膜包起来。
2.如果是洗干净的莲藕，可以放冰箱保存。注意保持新鲜。
3.将莲藕清洗干净，然后放入水缸或水桶中保存。注意不要用铁的。
4.除了用清水，还可以用盐水保存莲藕。盐水浓度略高。
5.如果莲藕还有根，你可以挖一个土坑，然后把莲藕放入坑中，以保持根部湿润。
