新鲜青菜水煮多久熟

新鲜蔬菜在水里煮多久？

1.如果是大火，水烧开后一般要煮半分钟左右。想吃软菜，最多煮一分钟。炒菜的时候一定要清洗干净再下锅，否则会有农药残留，对人的身体有危害。

2.青菜是特别容易做熟的蔬菜之一。无论是炒菜还是炒青菜，都要掌握好火候和时间。太熟的青菜会影响口感。