1.牛肝菌的种类很多，所以它们的产地也比较广。一般常见的产地有云南、四川、贵州、安徽、广东、浙江、江苏等地，其中云南是野生牛肝菌的主要产地。
2.截至目前，已发现牛肝菌26种，其中22种产自云南，11种为云南特有。因此，野生牛肝菌是云南著名的特产。在野生蘑菇大量上市的季节，美味的牛肝菌吸引了众多吃货前来购买。
