酱鸭是当地特产,具有清热解毒、滋阴降火、止血滋补的功效。因其鲜、香、脆、嫩的口感,受到很多人的喜爱!今天,中国品牌网边肖将与您分享十大酱鸭品牌。喜欢吃酱鸭的朋友可以收藏一下。让我们来了解一下!
一、全聚德
十大鸭酱品牌,隶属于中国全聚德(集团)有限公司,创立于1864年,是中国老字号,以独具特色的全聚德烤鸭为主要品牌,拥有全鸭席、400多种特色美食的国际餐厅。
二。便宜的正方形
鸭酱十大品牌,隶属于北京便宜坊烤鸭集团有限公司,始于1416年。是中华老字号,国家级非物质文化遗产,以鲁菜为主的国际餐厅,以红烧烤鸭闻名。
三。大东
十大鸭酱品牌,隶属于大东餐饮投资有限公司,创立于1985年。是国内知名的特色餐厅,注重精致与意境的结合。旗下有小东/大东鸭等子品牌。
四。黄金百万
十佳鸭品牌,隶属于北京金百万餐饮有限公司,始于1992年,致力于打造服务大众餐饮的社区中央厨房理念,以北京烤鸭、精品京菜为主,地方特色菜为辅。
诉鸭王
十大鸭酱品牌,隶属于达克·金集团有限公司,创建于1989年,是一家集餐饮、酒店、食品加工、鸭子养殖加工等为一体的跨行业、跨区域、多品牌、多业态的民营企业集团。
六。黄
鸭酱10大品牌,隶属于江西煌上煌集团食品有限公司,始于1993年,是中国大型酱卤食品供应商,涵盖酱/卤/烤/冷/包装等系列产品。
七。万隆,万隆
鸭酱十大品牌,隶属于杭州万隆实业有限公司。
始于1864年,是集资本经营、食品贸易、食品加工于一体的大型股份制企业,被誉为“最好的腊肉促进万隆”。
八。张鸭子
重庆鲁园食品有限公司旗下鸭酱十大品牌,传承古卤制工艺,以干/香/稀为特色,是集家禽养殖/生产/销售、餐饮管理为一体的综合性企业。
九。桂花鸭
酱鸭十大品牌,隶属于专业食品生产企业南京桂花鸭(集团)有限公司,是一家集养殖、生产加工、物流配送、连锁经营为一体的现代化民营企业。
十、顺花顺花
鸭酱十大品牌。隶属于湖南临武顺华鸭业发展有限公司..成立于1999年,是一家大型的鸭子养殖和加工基地,主要从事RD/系列肉制品的生产/销售。
中国品牌网边肖知识拓展
自制酱鸭怎么做?
食材:鸭腿3只、酱油3勺、生抽2勺、蚝油2勺、冰糖50g、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、干辣椒适量、葱少许、姜少许、黄酒100g。
练习步骤:
1.鸭腿洗净,用牙签在鸭皮上打洞,入味。
2、锅中适量油,烧热,然后将鸭腿煎至两面金黄。
3.鸭腿煎好后,倒入没鸭腿的温水,其他调料一起倒入。
4.大火烧开后盖上锅盖,转小火继续煮1小时左右。
5.关火收汁,用勺子将酱料倒在鸭腿表面,至酱料粘稠,然后关火,让鸭腿浸泡在汤中1小时入味。
6.取出鸭腿,让它彻底冷却。
7.切好放在盘子里就可以享用了。
以上就是本次中国品牌网边肖分享的关于酱鸭十大品牌的相关推荐和介绍。喜欢吃酱鸭的朋友可以多了解一下。更多酱鸭品牌请关注中国品牌网。希望能帮到大家!