松子怎么炒

松子怎么炒

松子怎么炒？

1.材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。

2.先把白糖变成半杯糖水备用。

3.将粗黄沙放入锅中炒干、热，然后倒入糖水，搅拌均匀。糖烟刚冒出时，放入松子，不断搅拌。

4.炒五六分钟后，取几颗松子砸开。如果核仁是黄色的，就会被煮熟。筛沙子，等松子干了再吃。

5.松子，又名松子、海松子等。，不仅是美味的食物，也是最好的食疗食品。因此，它们被称为长寿果，受到历代医家和营养学家的推崇，这与其独特的保健功效和营养价值是分不开的。松子味甘性温，具有补肾益气、养血润肠、通便、润肺止咳等功效。松子的营养价值很高。在每100克松仁肉中，含有1.5%的蛋白质。

6.7克，脂肪6

3.5克，9.8克碳水化合物和矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。松子是大脑的优质营养补充品，特别适合用脑过度的人。松子中含有的不饱和脂肪酸可以增强脑细胞的新陈代谢，维持脑细胞和神经的功能。谷氨酸含量高达1

6.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，能增强记忆力。