1.挑选黄花梨时，首先要观察外观，包括梨皮。梨皮表面很厚，最好不要。
2.有一小块皮肤被太阳严重晒伤，甜度参差不齐。不买。
4.梨皮薄无疤的梨质量好。
5.梨的肚脐，在底部，是母梨，肚脐很深。如果看起来很深，周围光滑整齐，规则的圆形是比较好的梨。
