微波炉加热正确的方法

微波炉加热正确的方法

微波炉加热的正确方法

1.微波炉要放在干燥通风的地方，同时避免热空气和水蒸气进入微波炉。微波炉周围要留15cm以上的通风空房间。

2.不能把肉加热到半熟再用微波炉加热。在半熟的食物中，细菌也会继续生长。再次，微波炉由于加热时间短，不能杀死所有的细菌，所以加热后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时，冷冻肉需要先用微波炉解冻，再加热至熟。

3.微波炉不使用时不能启动，以免微波炉空运行时损坏磁控管。微波炉加热食物时，食物着火了，你不能打开烤箱门。一旦打开炉门，周围空气体蜂拥而入，空气体中含有的氧气会加剧火势的蔓延。此时应立即关闭电源，拔下电源插头，然后将定时器归零。

4.微波解冻后，食物不能再冷冻。肉在微波炉里解冻后，肉的表面已经被低温加热了。在这个温度下，细菌可以再次繁殖。虽然食物在冷冻后可以阻止细菌繁殖，但不能完全杀死细菌。微波加热后，食物应再次冷冻。食物必须加热直到完全煮熟，才能放入冰箱冷冻。

5.你不能用微波炉加热油炸食物。油炸食品高温加热后，高温油会飞溅，引起火灾。炉内有火时，不应打开炉门。应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

6.当食物在微波炉中加热或解冻时，如果超过2小时忘记取出，应将其扔掉，以免食物中毒。

7.你不能用金属器具在微波炉里加热食物。铁、铝、不锈钢、搪瓷等。放入烤箱会与微波炉产生火花，被微波加热时会反射微波，这样不仅会损坏烤箱本体，也无法加热食物。