牛油果催熟的方法（牛油果怎么催熟）

一种催熟鳄梨的方法

1.水果催熟:将牛油果与香蕉、苹果、西红柿等水果一起存放，可以起到催熟的作用。苹果、香蕉等水果会释放乙烯，可以加速牛油果的成熟。

2.大米催熟:将牛油果直接放入米缸中，与大米一起掩埋，让大米在保存过程中不断释放乙烯，使牛油果快速成熟。把牛油果埋在米饭里后，每天看着，熟了就及时拿出来，防止它在米饭里腐烂。

3.自然成熟:将牛油果直接装在避光的纸袋或纸盒中，然后放在阴暗不通风的角落。自然成熟时，一般3~5天成熟。

怎么看牛油果熟了？

1.看外观:成熟的牛油果外观为深绿色，略带黑色，未成熟的牛油果外观为绿色。

2.捏一下:未成熟的牛油果比较硬，不能捏。如果软硬适中，就是成熟的牛油果。如果非常软，可能会坏。

3.看花梗:也可以从花梗判断它的成熟度。这意味着，如果鳄梨可以很容易地拔出来，它就成熟了。

切好的牛油果没熟怎么催熟

切开后发现果肉比较硬，没熟的时候可以用保鲜膜催熟。成熟时，将切好的牛油果再次放在一起，然后用保鲜膜包好，放入冷冻室。两天后，牛油果也能变软变熟，取出后要尽快食用。