河南美食小吃排行榜 河南十大名吃都有什么
河南是中华文明的核心发祥地，也是中国人口大省。这里不仅留下了丰富的文物，还有许多河南特产和小吃。那么，河南十大名吃有哪些呢？来看看河南美食小吃排行榜吧。
10.五香兔肉
五香兔肉是河南开封的著名小吃。其色红亮，肉软烂，营养丰富。这道菜的主料是兔肉、豆蔻、丁香、冰糖等。成品菜色泽红亮，肉软烂，清香扑鼻，咸脆可口，回味悠长。
9.庄磨
庄包子是河南濮阳人最喜欢的食物。它分为两种:肉和蔬菜。菜是粉葱和一些当地的特色材料做的，肉是猪腿和调料。非常好吃。
8.洛阳牛肉汤
洛阳人挺喜欢喝牛肉汤的，街上的牛肉汤生意最好。洛阳牛肉汤配料奇特，工艺精湛。熬汤的时候需要把牛骨泡在水里一天一夜，中间不断换水，这样熬出来的牛肉汤才是乳白色的。寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤，绝对能让你全身暖暖的。
7.灵宝肉包
灵宝肉夹馍和Xi安肉夹馍有点像，但是灵宝肉夹馍的皮是油的，是在火里高温烤出来的。外面有螺旋图案，中间夹着好吃的红烧肉、蒜和青椒。简直是人间美味。
6.王波锅盔
望锅魁是河南省的一种古老食品。这是三国时期诸葛亮发明的。锅盔的外观就像锅盖一样，圆圆的面饼从中间鼓出来，就像一个头盔。口感酥脆，清香爽口，筋道诱人。
5.武陵油茶
武陵油茶的制作相当考究。茶叶、粉条、大豆等。先油炸，然后加入煮熟的腊肉颗粒、豆腐颗粒、玉米泡沫、葱花、姜米和其他调味品，与沸腾的油汤混合。味道清香爽口。
4.安阳板面
安阳扁粉菜是安阳地区的传统菜肴，以粉条为主料，浓郁的汤汁碰撞着明亮的辣椒，是安阳人美好生活的开始。
3.开封灌汤饺子
开封灌汤包在北宋时，是皇家食品。这个汤圆外形美观，大小均匀，内容独特，皮薄馅多。它看起来很有食欲。
2.烩面
徽面是河南的代表面食，精华溶于汤汁，大锅里都是原汁原味的高汤。烫好后把宽慧面放在碗里，然后浇上高汤，放上肉片和青菜，配上辣椒油或者糖蒜，特别好吃。
1.热汤
胡辣汤是河南人最喜欢的早餐之一。其味浓、麻辣可口，具有养心益肾、健脾止渴的功效。里面的食材也很丰富，有辣椒、羊肉(牛肉)、粉条、木耳、千层片、黄花菜等等。
