奥尔良鸡翅不用烤箱
奥尔良鸡翅不需要烤箱
1.准备好食材,鸡翅,奥尔良腌料。
2.将冷冻好的鸡翅浸泡在水中清洗血渍,浸泡时换几次水,直到鸡翅变白。
3.鸡翅沥干水分,正反面用花刀,方便腌制。
4.放入盘中,撒上奥尔良烧烤食材。
5.用手均匀按摩,正反面均匀擦拭。可以带一次性手套,方便按摩。鸡翅按摩后用保鲜膜盖好放冰箱过夜,或者腌制3小时再做。
6.用电煎锅加热,加入少许橄榄油。
7.加入腌制好的鸡翅,用中火煎。炒的时候不时翻一下,不要炒。
8.煎一面,翻过来。两面煎至金黄色。鸡翅炸的肥肉多。
9.把鸡翅煎好,放在盘子里。