新文明餐桌倡议书

新文明餐桌倡议书,第1张

新文明餐桌倡议书

关于新型文明餐桌的建议

1.使用“筷子和勺子”:

“公筷公勺”搭配。公共餐饮场所应在醒目位置张贴使用公共筷子和勺子的提示,并设置“公共筷子和勺子架”,引导消费者自觉使用公共筷子和勺子。根据餐桌规格、用餐人数、菜品种类,可摆放相应数量的公筷公勺,有条件的可制作带有“公”字的公筷公勺。

使用“筷子和勺子”。在家用餐时,要自觉使用筷子和勺子,有条件的家庭可以实行分餐制。鼓励孩子尽早独立进食,杜绝大人咀嚼、喂孩子、用自己的筷子给别人夹菜等不卫生的行为。外出就餐时,主动要求餐厅配备相应的筷子和勺子。

保管好筷子和勺子。餐饮企业、门店和公共食堂要对公共筷子和勺子进行严格清洗消毒,并设置公共筷子和勺子专用存放区。火锅餐饮服务要把餐桌上的“原料和公筷”分开,切断“口碑”病的源头。

2.拒绝吃野生动物:

树立正确的野生动物保护理念,自觉遵守《野生动物保护法》等法律法规,充分认识食用野生动物的健康风险,摒弃食用野生动物的不良习惯,自觉抵制“野味”、拒绝食用“野味”,主动检举揭发非法加工、出售、食用野生动物等违法行为,树立健康文明餐饮新风尚。

3.坚持“光盘行动”:

以“光盘”为荣。点餐时,最好适量食用,不要有剩菜。在餐桌上张贴“珍爱食物,CD行动”等温馨提示,提供“半碟”服务,满足不同消费者的需求,减少浪费。

以“包装”为荣。提倡自带饭盒,打包剩菜,自觉抵制“舌尖上的浪费”。餐饮经营单位应当提供环保餐盒和打包服务,方便消费者打包剩菜。

以“节俭”为荣。发扬勤俭节约的优良传统,杜绝好面子、排场、大生意等浪费行为。就餐时,合理安排菜品和食物的数量,养成节俭、文明的健康饮食习惯。

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