特别爱吃西红柿的原因（吃西红柿的注意事项）

西红柿是一种常见的食物，富含维生素、膳食纤维和微量元素等。适量食用有益健康，很多人会吃西红柿。有些人非常喜欢西红柿。这一般是个人口味偏好，并不能说明什么。

为什么我这么喜欢西红柿。

个人品味和爱好。

我非常喜欢西红柿，因为每个人都有不同的口味和爱好。有些人喜欢西红柿酸甜的味道和清爽多汁的口感。另外，饭后吃西红柿可以减少油腻，饭前适量食用可以刺激食欲。它们是营养价值很高的健康水果和蔬菜。

而且市面上的西红柿品种很多，包括含糖量和酸度都比较高的，可以迎合大多数喜欢吃西红柿的人的口味。每个人都可以根据自己的口味和喜好去买，所以喜欢吃这个层次的西红柿很正常。

吃西红柿的注意事项

1.最好不要吃黄瓜

黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中富含的维生素C。西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜，当两者一起食用时，黄瓜中的分解酶会破坏我们从西红柿中摄取的维生素C，从而达不到补充营养的效果。

2.不要空用肚子吃饭。

西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，会与胃酸发生反应，凝结成不溶性的块状物。这些肿块可能会堵塞胃的幽门出口，引起胃肠胀满和疼痛等不适。

番茄红素遇光、热、氧容易分解，营养价值会大大降低。所以要剥的话，只能在热水里滚一次。如果是炒菜的话，要在配菜做好之后加入西红柿，然后快速翻炒几下就可以出锅了。

西红柿吃多了会怎么样？

1.腹泻

西红柿是凉性水果，有清热退烧、润肠通便的功效。吃多了容易加重体内感冒，尤其是脾胃虚弱的人。西红柿吃多了容易引起腹泻、腹痛等症状。

2.胃肠损伤

西红柿中的有机酸能刺激胃酸分泌，适量食用有助于促进消化，但过量食用会导致胃酸分泌过多，导致肠胃不适和腹胀。

3.牙齿损伤

西红柿有很强的酸味，含有大量的植物酸，容易刺激牙齿和神经。如果吃多了不漱口不刷牙，可能会腐蚀牙釉质，损害牙齿。

4.患病风险增加

番茄中的维生素C和番茄红素是很强的抗氧化剂，尤其是番茄红素。如果你吃得太多，过度的抗氧化作用可能会清除体内的健康自由基，从而大大增加生病的可能性。