煮饭松软好吃怎么做

煮饭松软好吃怎么做

如何煮出又软又好吃的米饭？

1、将5克茶叶放入1000克沸水中浸泡4-9分钟，滤出茶渣；将茶水倒入米饭中，按常规方法炖。该大米色、香、味俱佳，营养丰富。

2.蒸饭时，每1500克大米加2 ~ 3毫升醋。该米没有酸味，米香味更浓，易于保存，防止变质。

3.将陈米彻底洗净，用清水浸泡2小时，捞出沥干，然后放入锅中加水、一汤匙猪油或植物油加热。大火煮开，小火炖半小时。如果你用高压锅，炖8分钟。米饭不会粘锅，又甜又好吃。

4.煮陈年米饭时，放3杯米饭，

2.5杯水，0.5杯啤酒，煮出来的米饭清爽如新米。